26 septembre 2007
Voila enfin des photos....
Je commence dans l'ordre en vous mettant déjà quelques photos de Chine.
Shanghai : 
Vue sur Pudong depuis la terrasse-bar de l'auberge de jeunesse

Destruction de vieux quartier à Shanghai, la boulangerie est encore en activité pour quelques temps, dans les décombres...
Nanjing Road (les Champs Elysées Shanghaïens) c'est aussi le recuperateur de pet, ce n'est pas que le luxe.
Wuhan :
Dans une rue à Wuhan

Vue de Wuhan, au premier plan un temple.

Architecture européenne à Wuhan

Kiosque à l'embarcadère du bateau traversier à Wuhan
Journaux dans ce même kiosque

Accueil à l'embarquement de la croisière 5 étoiles "Wuhan-Chongking"
24 septembre 2007
Bangkok
Voila, mon voyage hier fut long épuisant mais sympa. J'ai pris un taxi depuis Batambang jusqu'à Poipet (ville frontière) le trajet est un peut plus d'une centaine de kilomètres. J'ai fais les 50 premiers kilomètres sur une belle route en 1 heure, en compagnie d'un moine qui au départ s'était assis a l'arrière de la voiture, mais quand il a vu que c'était une femme qui venait s'asseoir derrière, la personne qui était devant a change avec lui. Les moines n'ont pas le droit de toucher une femme. En route nous avons pris une femme. Mais tous sont descendu après 50 kilomètres, et j'ai fais les derniers 60 kilomètres seule avec le chauffeur, sur une route en terre et en très mauvaise état. Pour arriver dans une ville qui donne l'impression d'être assez pauvre. La frontière se traverse a pied, en faite je les ai toutes passées ainsi...en asie.
Dans la zone franche entre le Cambodge et la Thailande se trouve plusieurs casinos (car le jeux est interdit en Thailande) Des enfant voulait m'abriter du soleil a l'aide d'un grand parapluie, contre quelques Riels...
Après avoir trouver un bureau de change (car en Thailande, le dollars n'est pas monnaie courante comme au Vietnam ou au Cambodge.) J'ai pris un touk touk qui m'a emmené a la gare de train, pour 80 baths (FrS. 3.20) pour environ 3 km, j'ai du attendre 2 h que le guichet ouvre et je me suis achetée mon billet de train pour Bangkok, celui-ci partait 1h plus tard) pour 48 baths, Je ne sais pas exactement combien de kilomètres ça représente, mais beaucoup, le train roulait assez bien, je pense environ 300 km... En tout cas ici pas de prix pour étranger, tout le monde paye le même prix. J'étais en 3ème classe, siège mou, avec fan. Ça doit quand même être un des trajets les moins cher que j'ai fait dans ma vie.... Il y avait 2 autres classes affichées mais il n'y avait pas de wagon de 2ème ( 111 baths), seulement de 1ère ( 222 baths). Le wagon s'est rempli assez rapidement, et c'est vrais que je n'ai pas eu beaucoup de place pour m'étaler, j'étais même assez serrée sur la deuxième partie du voyage.
C'était agréable car je pense que j'étais la seule étrangère dans tout le train. Il y a régulièrement des bus, climatise, qui font le trajet pour 100 baths, et c'est conseille de prendre ce type de transport.
Arrive a Bangkok, je n'avais pas de plan, pas d'adresse, j'ai demande a un took took de m'amener a Kaosan Rd ou j'étais sur de trouver près de la une chambre pas trop chère.
Aujourd'hui je suis sortie... c'était bizarre pleins de personnes, je pense 50% des habitants de Bangkok, étaient habilles de t-shirt ou de polo jaune. Je me suis renseigne et on m'a dit que c'était l'anniversaire du roi, et c'est vrai qu'a pleins d'endroit j'ai vu des panneau "longue vie au roi". Les took took pratiquaient des prix spéciaux pour amener les touristes aux temples mais en les faisant passer par une boutique... parce que c'était un jour spécial "bouddha day" Les bateaux sur le canal ne fonctionnaient pas pour cette raison... donc je ne sais toujours pas si aujourd'hui était une fête religieuse ou l'anniversaire du roi....
Sinon ben c'est mon dernier post de l'asie, car je pars demain matin a 8h pour l'aéroport.
22 septembre 2007
dernier jour au Cambodge
Voila, j'ai passé toute la journée a Battambang, une ville pleine de charme, tranquille.
Aujourd'hui j'ai suivi un cours de cuisine extra... chaque élève s'est fait sa petite pâte de curry dans son mortier, et ensuite on s'est tous cuisiner chacun notre curry dans un wok, on a mangé puis on a préparé un autre plat.... en tout cas si vous êtes de passage a Battambang, je vous recommande le cours de cuisine......
Je n'ai pas eu de pluie ces deux derniers jours,... demain matin je vais faire un long voyage pour me rendre a Bangkok, la fin de mon voyage, ou si mon trajet de demain se passe comme prévu, je passerai un jour, 2 nuits a Bangkok,.. et si jamais il prend plus de temps que prévu, je n'y passerai peut-être qu'une nuit.
Ce soir j'ai soupé dans un resto khmère, c'était dur y avait pleins d'enfants des rues qui faisaient la manche.....
Voila, je vais attaquer ma dernière nuit au Cambodge.....
Je me réjouis tous de vous revoir, je suis en faite assez contente de rentrer....
Mais j'espère revenir au Cambodge, j'ai encore pleins de choses a y découvrir.
20 septembre 2007
Dernier jour a Siem Reap
Dernier jour dans cette petite ville toute calme, en tout cas a cette saison, car il y a je crois un million de visiteur par an pour Angkor. Donc a la pleine saison ca doit etre l'enfer ici.... Mais la il pleut... aujourd'hui toute la journée.... et les touristes ne sont pas la.
Ce matin, j'ai suivi un cours de cuisine... c'était sympas, j'étais avec un japonais qui n'avait jamais cuisiné et une taiwannaise. J'ai preparé un plat a base de viande de boeuf, et une salade de fleur de banane.

Un tres joli petit temple a 16 km de Angkor : Bantey Srei.
Jeune fille qui voulait que je lui donne 1 dollar apres qu'elle m'ai donnée un dessin en cadeau....
(Juste pour vous donner une idée, un francais habitant ici, m'a dit que le salaire d'un instituteur était de 30 dollars ici... )
velo transporté par une moto...
L'entree du temple de Bamgmelea, grace au tournage du film de Annaud, les deux freres, une passerelle a été construite en partie, mais j'ai aussi du escalader ces pierres comme vous le voyez sur la photo.
Toujour ce meme temple envahis par la vegetation, ca donne un peu l'idée de ce que les archeologues ont fait comme boulot ailleurs....
Bon ben tourner la tete, je ne sais comment tourner mes photos...
Maison traditionnelle en bois... malheureusement elles tendent a disparaitre, remplacées par celle en ciment....
09 septembre 2007
Une journee a Saigon
Et juste une... car c'est assez. Je crois que je déteste cette ville, c'est la deuxième fois que j'y viens et la dernière fois j'ai vraiment eu la même impression... Arrivée a la gare a 7h30 ce matin, après un petit café au lait condense sur une terrasse ( ça c'est une bonne chose qu'ont laisse les français... ) j'ai du négocier le prix de mon taxi, qui voulait 5 US pour ou je voulais me rendre, pour finir nous en sommes arrives a la conclusion qu'il devait mettre son compteur... et heureusement car ça m'a coûté la valeur de moins de 2 dollars... Ensuite j'ai du prendre un cyclopousse, enfin ça m'arrangeait et de nouveau il m'a demande 5 US, j'ai réussi a baisser a 1 US, il a râlé quand je lui ai donne, et pour finir je lui ai donne presque 2 US et après il est parti vite, et j'ai remarque qu'il ne m'avait même pas amené a la bonne place... Bon, j'ai quand même trouve des beau fringues, du café et des "machines" pour le préparer...
et je suis dans une guesthouse sympa, propre et pas trop cher (10 US) un peu en dehors de la zone très touristique.... elle s'appelle Miss Loi's Guesthouse.
Demain je pars a 8h en direction du delta du Mekong, j'ai acheté un voyage de 3 jours pour me rendre jusqu'à Phnom Pen.
07 septembre 2007
de Nha Trang
Coucou, ben j'écris plus disent certains... j'étais en déplacement... voila pourquoi. Depuis mon dernier post, j'ai passée une journée a HaNoi et pour moi c'était assez, (j'y avais passe une semaine il y a 8 mois....) j'ai repris un train de HaNoi a Nha Trang ( 27 heures de train, ce qui m'a permis de lire le dernier Murakami, "Kafka...." plus de 500 pages dévorées en 1 trajet.) Je suis donc arrivée a Nha Trang hier a 22h30. Ce matin je me suis fait un petit déjeuner petit pain baguette et vache qui rit, avec du café au lait vietnamien... et un jus orange carotte. Pas mal...
C'est assez space car dans le cyber ou je suis j'ai un clavier Yddich je pense... donc quand je fais des majuscule j'ai d'autres lettres... faut vraiment s'adapter en voyage.
Aujourd'hui je suis allée visiter des tours Cham. Je crois que ça date a peu près de la même époque que Ankor Wat au Cambodge, c'était joli mais tout petit.
J'essaie a nouveau de mettre des photos, mais le cd ne s'ouvre pas, peu être n'y en a t'il pas et je ne peut pas ploguer mon appareil photo, soit je suis très manche, soit c'est de la m... par ici.
Je quitte Nha Trang demain soir pour me rendre a Saigon, j'y serai tôt le matin et j'espère quitter Saigon le même jour pour me rendre a l'embouchure du Mekong, pour pouvoir le remonter en direction de Pnhom Pen.
Il fait assez chaud et un peut humide par ici, je regrette la montagne, la chinoise, pas la mienne.
28 août 2007
De Kumning
aVoila apres une vingtaine d'heures de train a travers de magnifiques paysages, des rizieres en terrasses, des plantation de tabac, du mais dore mis a secher au bord des toits de vieilles maisons en pierres, des collines hautes mais tout arrondies.... J'ai voyage dans un train couche dur, mais il y a quand meme un petit matelas, un drap, un oreiller, et un duvet leger. J'etais tout en haut, ce qui ne me permettait pas de m'asseoir sur ma couchette, j'ai donc passe quelques heures debout entre les wagons, pres des fumeurs... Vous pouvez voir quelques photos de Yvan, chez qui je suis alle, sur l'entre compartiment ici : http://blogappart.canalblog.com/albums/entre_compartiments_entre_destinations_entre_nous/index.html (Desolee, mais je n'ai pas la barre d'outils qui me permettrais de faire un lien direct.) Je suis dans un petit cyber cafe, ou passent de la musique, il vient d'y avoir la chanson en francais de je ne sais plus qui "Je ne veux plus travailler..." Je suis actuellement dans une ville qui a premiere impression est tres agreable, elle est tres calme dans son centre ville, les voiture respectent la signalisation, ne claxonnent pratiquement pas, il y a peu de motos, et il y fait frais, presque froid, je ne me suis peut-etre pas habillee..... Surtout je crois que la petite pluie qui vient de commencer a fait chuter la temperature.... mais je ne vais pas me plaindre,... je vais pouvoir enfin retrouver un peu d'energie, et avoir envie de faire des ballade, plutot que de glander, a hesiter a faire la sieste... etc... Je vais essayer de trouver un endroit pour decharger mes photos, et j'essayerai d'en mettre une ou deux en ligne. Mais va falloir que je trouve un cyber cafe correcte...
PS : oui j'ai vu le barrage des 3 gorges, d'abord de dessus sous une pluie battante (nous avions fait une courte excursion), puis ensuite notre bateau a passe les 5 ecluses (en fait pour l'instant il n'y en a que 4 car l'eau va encore s'elever de 20 metres environ) Nous sommes donc monte les 80 metres a cote du barrage avec les ecluses, puis nous l'avons vu sous le soleil depuis le cote du lac de retenue.
22 août 2007
Wuhan fin
Après plus d'une semaine à Wuhan, j'y passe mes derniers moments. Je suis toujours chez mon ami suisse et sa femme, sur le campus d'une des nombreuses universités de la ville. 
En fin d'après-midi, je vais me rendre au quai d'embarquement de la ville. J'embarque à 17h sur le Regal China, un paquebot, je pense, qui va me conduire en 4 jours 5 nuits à Chonqging. Je vais donc remonter le Yantzé, en passant normalement à côté du barrage des 3 gorges. Enfin je pourrai vous en dire plus dans quelques jours. Je ne sais pas si j'aurai un accès sur le bateau, donc pas de panique si vous n'avez pas de mes nouvelles pendant 5 ou 6 jours. 
Pub pour de l'alcool fort sur un bus
18 août 2007
,Wuhan suite
Je commence à avoir certains repères dans cette ville de 7 ou 8 millions d'habitants, le même nombre que dans toute la Suisse, incroyable... Je loge chez un ami un peu à l'extérieur de la ville, pour atteindre l'endroit ou il est, on passe sur le lac de l'est qui est assez beau. La ville est assez calme, il y a de la circulation sur les grosses artères, mais dans les rues, il y'en a peu et les gens ne roulent pas trop vite. Il y a peu de motos, en comparaison de mon séjour passé et futur au Vietnam. Demain, nous allons nous déplacer dans une ville plus petite au sud, à 2 ou 3 heures de transports qui s'appelle Chibi.
Une rue tranquille à Wuhan

Petite rue très tranquille dans un vieux quartier, habité par des personnes âgées.

Achat de graines de lotus
Pour déguster une graine de lotus :
Il faut enlever la graine qui se trouve dans une cosse verte, la déballer, puis enlever une petite peau fine, et enfin la partager en deux, pour enlever le germe. Lorsque toute ses opérations sont faites, on peu déguster une graine qui a le goût de la noisette fraîche.
16 août 2007
découverte de Wuhan
Un petit marché à Wuhan.
Cette femme vend des légumes vinaigrés, ceux que nous avons acheté était très très bons.

Au premier plan des feuilles de tofu. Les cubes très blancs sont une gelée d'une tubercule.
En foncé : du tofu compressé, un peu seché et enduit de sauce soja
En gris du tofu qui pue (traduction littérale du nom en chinois).

La vendeuse de tofu

Nous avons aussi acheter du super bon canard. il était cuit, un peu caramélisé, ensuite le vendeur la découpé en morceaux avec sa machette, puis il y a ajouté de l'ail, de l'oignon frais, une sauce brune (vinaigre...) et du sésame.







